ココジカ

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ビールはいま、贅沢さで勝負!
今夏飲みたい、プレミアムなビール

Vol.33 / 2014, 07

キリンビール

1本で満足できる飲み応えを追求した「GRAND KIRIN グランドキリン」

ラガービール/アルコール度数6%

「グランドキリン ジ・アロマ」

エールタイプビール/アルコール度数5.5%

ザ・プレミアムモルツ<香るプレミアム>

「グランドキリン」は、キリンの商品の中で最大量の麦芽を使用して芳醇なコクを高めたビール。
また通常のビールづくりでは、ホップを煮沸中や煮沸終了後の麦汁に投入しますが、発酵過程でもさらにホップを漬け込む「ディップホップ製法」によって、深い香りの余韻が残るビールに仕上げられています。
ビンも新たに設計されたもの。広口になっており、ビンのまま飲んでもグラスに注いだときのように香りや味をしっかり感じられるように配慮されています。 330ml一本で満足できる飲み応えなので、明日の仕事にも響かずにすみそう。コンビニで買える、自分へのごほうびビールといえそうですね。
また、「グランドキリン」の姉妹商品である「グランドキリン ジ・アロマ」もオススメ。米国産ブラボーホップを使用した、華やかな香りと小麦麦芽の滑らかさが際だつビールです。

ビンで飲むのが新鮮な「一番搾りプレミアム」

ラガービール/アルコール度数5.5%

一番搾りプレミアム

低温でていねいに搾った一番搾り麦汁のみを使用するとともに、ホップは秋田県大雄産の第一等品ホップ「かいこがね」を贅沢に使用。ホップを発酵中も漬け込む「ディップホップ製法」で、麦の澄み切ったうまみと華やかな香りを強めた極上品です。ギフト専用(11本セットと19本セット)の限定販売ですが、自分用にも、もう1セット手に入れたくなりますね。

コラム1

● 夏においしいアイストップを今年も味わいたい! 「一番搾りプレミアムフローズン<生>」

一番搾りプレミアム

-5℃の泡がシャリッと冷たい、新食感の生ビール「一番搾りフローズン生」。フローズンの泡が約30分はフタの役割を果たしてくれるので、ビールはずっと冷たいままで、炭酸も抜けにくくなるので、最後のひと口までおいしく飲めます。 特設ビアガーデンが今夏は10月末日まで、渋谷でオープンしています。
http://www.kirin.co.jp/products/beer/ichiban/is_garden/

サッポロビール

お中元限定、いまだけの贅沢ビール「エビス 夏のコク」

ラガービール/アルコール度数7%

エビス 夏のコク

通常のヱビスビールよりも麦芽とホップを贅沢に使用し、手間ひまをかけて長期熟成させたビール。濃厚・濃色、ヱビスならではの深いコクが特長のビールです。アルコール分7%と高めなので、氷を入れてオンザロックで味わい、ゆったりと夏の時間を楽しむのがオススメです。

本場ベルギーのコンクールで最高ランク「優秀味覚賞三ツ星」に輝いた
「ホワイトベルグ」

エールタイプ/アルコール度数5%

ホワイトベルグ

伝統的なベルギーのホワイトビールの製法にならい、上面発酵酵母(★ ラガービールとエールビールの違いとは?)を採用。ベルギー産麦芽の上質なうまみを生かしつつ、スパイスであるコリアンダーシードとオレンジピールを使用しているので、フローラルな香りと爽やかな味わいが楽しめます。ベルギービールが好きな人は、国産のホワイトビール系飲料が誕生し、お手頃に飲めてうれしいですね。

コラム2

● ビール・発泡酒・新ジャンル・ビールテイスト飲料の違いわかりますか?

日本では、酒税法の分類に合わせて呼び名を変えています。まず「ビール」とは、原料全体に占める麦芽の使用率が、3分の2以上を占めるものを指します。ビールが最も税率が高く設定されています。
「発泡酒」は、原料の一部に麦芽を使用している発泡性の酒類を指します。また酒税法で定められたもの以外の副原料を用いると「発泡酒」に分類されるので、果汁やスパイスなどを加えると発泡酒になります。外国の法律ではビールでも、日本では発泡酒と表示されるのはこのためです。
「新ジャンル」は、ビール・発泡酒のいずれにも該当しない、すなわち麦芽を使用しない発泡性アルコール飲料を指します。発泡酒より後に開発されたので"第3のビール"と呼ばれることもあります。
「ビールテイスト飲料」とは、アルコール分1%未満で、酒類に該当しないものを指します。ノンアルコールビールと呼ばれることもあります。

5名様

本記事で紹介したビールを抽選で5名様にプレゼント

プレゼント

本記事で紹介したプレミアムビールを抽選で5名様へプレゼントいたします。
1.ザ・プレミアムモルツ<香るプレミアム>
2.アサヒスーパードライ・ドライプレミアム
3.GRAND KIRIN グランドキリン
4.一番搾りプレミアム
5.エビス 夏のコク

応募締め切り
2014 年 8 月 3 日(日)18:00

※ 当選発表は発送をもって代えさせていただきます。
※ 当選する景品はお選びいただくことはできません。
※ 満20歳以上の方の応募に限らせていただきます。未成年の方はご応募できません。

※プレゼントのご応募は終了致しました。 たくさんのご応募ありがとうございました。

※掲載の情報は発行月時点の情報であり、現在とは異なる可能性があります。