本日は"いい肉の日"(11月29日)ということで、
先日伺った「明治神宮前」駅からほど近い美味しいハンバーガーが食べられるカフェを
紹介したいと思います。
場所は、東京メトロ副都心線・千代田線 「明治神宮前(原宿)」駅6番出口から徒歩で5分程の所にあります。
入口が少しわかりづらいのですが、この階段から2階にあがります。(初めての方はご注意を!)
9月に入り秋の気配を感じる今日この頃、食欲が湧いてくる方も多いのではないでしょうか。
さて今回、無性にあつあつの雲呑麺(ワンタン)を食したくなり、新宿駅西口から徒歩3分の
「広州市場」に行ってきました。
雲呑麺と聞くと、ラーメンの上に4,5個の雲呑がのっているのをイメージしますが、ここ「広州市場」の雲呑麺は驚きのボリュームです。
昨年の梅雨明けに訪れて以来、およそ1年ぶりの再訪となります。
香ばしいソースの香りに惹かれて、広島お好み焼き専門店「ぶち旨屋」に行ってきました。
広島風お好み焼きといえば...具材を混ぜずに焼く、
「重ね焼き」スタイルです!
クレープ生地のように薄い生地と、千切りキャベツ、肉汁たっぷりの豚肉、鉄板に押し付けられるようにして焼かれたパリパリの焼きそばを別々に調理して、順繰りに重ねていく...というのが、広島風の特徴です。
JR「新宿」駅西口から徒歩8分。小滝橋通りを北上して、何度か路地を曲がったところに広島お好み焼き専門店「ぶち旨屋」はあります。
「行列必至」の人気ラーメン店「風雲児」に行ってきました。
新宿駅南口から甲州街道沿いに進むこと約5分。
路地裏のあまり目立たない場所にありながら、行列を目印に辿っていくとすぐにわかります。
店先には浅葱色(あさぎいろ)が凛々しいのれん...ではなく奉納幕が下がっており、何やら店主の気迫を感じるようです。
連休明けでなまった心身に気合注入!ということで、お昼から肉バルに行って参りました。
JR新宿駅 東南口の階段を降りて目の前。
飲食店が密集するビルの地下2階にお店はあります。
店内は地下とは思えない明るく開放的な雰囲気です。
インダストリアルデザインのテーブルやチェアが並び、女性受けのしそうな
カフェっぽい内装でした。
こちらのお店では、「短角牛」をいただけるとのこと。
「短角牛」は、国内の和牛流通において僅かに年間「1%」という
大変希少性の高いブランド牛です。
「短角牛」のお肉には、旨味成分のアミノ酸が豊富に含まれており
脂肪分が少なくカロリーが低いという特徴があります。
今回は、ランチメニューの中からこちらをセレクトしました。
スタミナ牛トロバーガー ¥1500(税抜)